Chelsea Market em Nova York: restaurantes e dicas

Sei que as pessoas têm concepções diferentes da palavra “mercado”, então vale começar dizendo que o Chelsea Market em Nova York não tem nenhuma semelhança com Whole Foods Market ou Eataly.

Apesar de um mercado ter estreado recentemente no subsolo, Chelsea Market é famoso pelos bares e restaurantes do piso principal, além de ficar em Meatpacking District, uma das regiões mais charmosas da cidade.

Vou falar mais sobre ele e dar algumas dicas essenciais para quem quer conhecê-lo, mas antes preciso deixar três dicas importantes para quem está planejando uma primeira viagem a Nova York:

E já que o assunto é mercado, nesses outros dois posts falo sobre outros dois mercados em Nova York que gosto muito, um italiano e um francês:

+ Eataly: mercado italiano e restaurantes

+ Brookfield Place em Nova York: Le District e Hudson Yards

Chelsea Market em Nova York

O Chelsea Market é muito mais um “food hall” do que um mercado propriamente dito, até porque um mercado pressupõe aquele tipo de lugar onde a gente faz compra para abastecer a cozinha.

Só que a pegada ali é outra.

O prédio onde hoje funciona o Chelsea Market foi construído no final do século 19 e ficou pronto em 1898.

Estar de pé há tanto tempo já confere uma superimportância ao lugar, mas ele fica ainda mais interessante à medida que a gente aprende mais sobre ele.

Foi no Chelsea Market de Nova York que a Nabisco inventou o Oreo, o biscoito mais popular dos Estados Unidos e um dos mais copiados do mundo!

Toda aquela região entre Chelsea e Meatpacking já foi um enorme açougue a céu aberto cercado por prédios industriais de produtos que existem até hoje.

Uma informação interessante, e completamente inusitada, é que atualmente o Chelsea Market pertence a empresa dona do Google.

É por isso que quando a gente joga “YouTube” no Google Maps o pino aparece sobre o mercado, mas na realidade o YouTube fica no quinto andar do prédio, um lugar que a gente nem tem acesso.

Como é o Chelsea Market de Nova York

Passear em Chelsea Market é como encarar uma atração turística da cidade.

Como eu disse ali em cima, Chelsea Market é um food hall com vários bares e restaurantes, então ele é também ponto de encontro de nova-iorquinos, principalmente para lanches rápidos na hora do almoço ou jantar no fim da tarde e início da noite.

Chelsea Market não é nada formal e a maior parte dos restaurantes ali sequer trabalham com reservas.

Vale mais bater perna pelos corredores dos dois andares principais e escolher o que te apetece mais naquele momento.

Também existem lojas em Chelsea Market, mas a principal delas é Anthropologie que é bem famosa nos Estados Unidos, mas ainda não tão popular entre brasileiros.

Anthropologie é uma mistura de moda feminina com artigos de decoração, mas não é uma loja barata.

No mais, a gente encontra produtos de cozinha, vinhos e pop-up stores no verão.

Onde comer em Chelsea Market

Estar em Chelsea Market sem nenhum compromisso já é um ótimo passeio, mas quem vai para comer aproveita muito mais.

O que você vai notar logo na entrada é que Chelsea Market tem uma pegada étnica muito grande, então essa é uma ótima oportunidade para comer comidas internacionais sem gastar muito.

Também existem restaurantes tradicionais com serviço completo de mesa, como o “asian fusion” Buddakan, mas eu curto mais as experiências rápida e mais baratas de Chelsea Market.

Essas são algumas dicas de lugares que conheço e gosto:

• Ayada: comida tailandesa em pequenas porções para compartilhar. Todo ano entra como recomendação no Guia Michelin.
• Bar Suzette: crepes franceses feitos na hora, salgados e doces.
• Chote Miya: lanchonete com comidinhas indianas.
• Creamline: milkshake, hambúrguer, queijo-quente e panquecas americanas com ingredientes locais.
• Doughnuttery: donuts deliciosos, mas bem pequenos, o que é um problema porque a gente come mil sem perceber. Leia mais sobre donuts em Nova York aqui.
• Fat Witch Bakery: uma bakery especializada em brownies!
• Filaga: pizza “al taglio” em massa que descansa por quatro dias antes de ir ao forno.
• Friedmans: sanduíches quentes deliciosos.
• Joey Bats Café: pasteizinhos de nata por um chef português radicado em Nova York.
• Sarabeth’s: uma ótima dica de onde tomar café da manhã em Nova York. Já falei sobre o Sarabeth’s aqui.

Lembrando que esses são só alguns dos lugares que conheço e recomendo, mas existem vários outros.

E como em nenhum deles você precisa de reserva, pode se dar ao luxo de ir bater perna sem compromisso por Chelsea Market, você não precisa decidir nada agora.

Onde beber em Chelsea Market

Chelsea Market é uma ótima dica para quem quer só curtir uma cervejinha ou harmonizar um vinho com tapas.

The Tippler eu não conheço porque nem sei o que eu faria ali, mas é um speakeasy no subsolo do mercado com mixologistas famosos. Funciona desde o fim da tarde até o início da madrugada.

Corkbuzz é o wine bar mais famoso de Chelsea Market. Eles servem tapas para harmonizar com os quase quarenta vinhos servidos pela taça.

Day Drinks é um bar diferente de tudo que você já viu: como o próprio nome sugere, ele serve drinks para o dia, ou seja, café e chá.

E digo mais: eles conseguem aumentar ou diminuir a quantidade de cafeína desses “drinks”, então você pode ir a noite sem medo de perder o sono.

Por último, tem o Cull & Pistol Oyster Bar que, apesar do nome, tem cardápio de restaurante.

Últimas dicas: o que fazer em Chelsea Market

Para mim o que Chelsea Market tem de melhor é a comida, mas o mercado vai além do food hall com restaurantes de comidinhas rápida – mas ainda assim a maior parte das minhas dicas tem a ver com comida.

Bem, vamos começar pelas lojas: além da Anthropologie e dos óculos da Moscot, Chelsea Market tem outras duas lojas que adoro, Pearl River Mart e Imports From Marrakesh.

Tanto a japonesa Pearl River Mart quanto a marroquina Imports From Marrakesh oferecem uma curadoria impressionante de artigos de casa, decoração e cozinha, mas o Pearl River Mart tem um mercado também, não deixe de ir.

Já a Heatonist eu não curto tanto, mas sei que isso não faz dela menos interessante: Heatonist é uma loja de molhos de pimenta, com vários tipos e sabores.

Por último, tem a Zach and Zoe Sweet Bee Farm que produz nove sabores diferentes de mel em uma fazenda em New Jersey.

Onde fica e como chegar em Chelsea Market

Sugiro que você encaixe Chelsea Market em um dia que você estiver disposto a bater perna pela cidade, já que tem muita coisa próxima e um lugar sempre leva a outro.

Você pode chegar o mais próximo possível do mercado se for de metrô e usar as linhas A, C e E e descer na estação 14 Street.

As linhas 1, 2 e 3 também param na 14 Street, mas a um quarteirão longo de distância do mercado.

Outra coisa que muita gente faz é acessar o High Line na altura da 34^th Street e descer para o Chelsea Market quando estiver passando pela 14^th Street.

Como Chelsea Market fica entre os bairros de Chelsea e Meatpacking, você pode passar uma manhã inteira por ali.

Primeiro, faça a dobradinha mercado e High Line, depois bata perna por Meatpacking District e depois desça caminhando por Greenwich Village.

Lojas e restaurantes possuem horários diferentes, mas de maneira geral Chelsea Market funciona todos os dias da semana de sete da manhã às duas da madrugada – exceto aos domingos, quando fecha às dez da noite.