Voltei de viagem louco para mostrar esses sete lugares incríveis para tomar café da manhã em Nova York.
Gosto de todos eles e sei que posso indicá-los sem pensar duas vezes!
E mesmo que para mim café da manhã e brunch sejam muitos parecidos, quero falar sobre a diferença entre eles, e adianto desde já que, independente da fome, não tem lugar melhor do que Nova York para quem curte um café da manhã caprichado!
Tabela de conteúdos
Qual a diferença entre café da manhã e brunch?
Café da manhã e brunch são muito parecidos, mas existe uma diferença entre eles: o brunch é uma refeição entre o café da manhã e o almoço que inclui itens de ambos os cardápios.
Outra forma de diferenciá-los é imaginar o brunch como uma refeição com serviço de mesa completo, onde a gente escolhe os itens de um cardápio e espera por eles na mesa.
Uma terceira forma de diferenciar café da manhã e brunch é através da oferta dessas refeições em determinados restaurantes: restaurantes que tradicionalmente servem apenas almoço e jantar tendem a oferecer café da manhã nos fins de semana com um outro nome, “weekend brunch”.
É comum ver restaurantes que só funcionam depois do meio-dia abrirem mais cedo aos sábados, domingos e feriados com itens de café da manhã inseridos no cardápio de almoço – que por sua vez começa mais cedo, a partir das dez ou onze da manhã.
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Onde tomar café da manhã em Nova York
Vou começar sugerindo cinco lugares que adoro tomar café da manhã e brunch em Nova York, inclusive vou colocar todos os seus endereços em um mapa para que você possa acessá-lo pelo celular:
- Bubby’s
- Orwashers
- Sarabeth’s
- Maison Kayser
- Serafina Broadway
- Flipper’s
- Starbucks Reserve
Quase todos eles existem em mais de um endereço em Manhattan e alguns no Brooklyn.
Coloquei todas as opções no mapa, inclusive outros restaurantes Serafina que também oferecem café da manhã ou brunch:
Bubby’s em Meatpacking District
O Bubby’s é o meu favorito: o restaurante é lindo, a comida é muito gostosa e o cardápio é bem democrático e americano.
No Bubby’s eles não servem french toast, mas a panqueca de Nutella é inexplicável, não existe nada parecido em Manhattan.
Sempre deixo um pouco no prato, mas dessa vez quase pedi mais. Com gorjeta, esse café da manhã para duas pessoas custou 40 dólares:
Tanto o Bubby’s de Tribeca quanto o de Meatpacking District ficam muito bem localizados: o primeiro fica próximo da Memorial Plaza e o segundo é ótimo para quem quer conhecer o High Line ou descer caminhando em direção a Greenwich Village.
Vou deixar essas três dicas para incrementar o roteiro de quem escolher o Bubby’s de Meatpacking District:
+ Meatpacking District: Whitney Museum e Gansevoort Market
+ High Line de Nova York: que pôr do sol é esse!
+ Onde fica o apartamento de Friends em Nova York?
Orwashers em Upper West Side
O legal do Orwashers é que ele funciona no mesmo lugar desde 1916, além de ficar pertinho do Belleclaire, que é onde tenho ficado nas últimas viagens.
Orwashers foi fundado por uma família húngara e tem tanto pão gostoso e diferente que a gente sempre fica na dúvida de qual pedir.
Escolhi um bagel simples ao forno com cream cheese. Bem, na verdade nem tão simples: escolhi o pão “sourdough”, que são pães fermentados de uma maneira diferente e muito comum nos Estados Unidos.
Com uma garrafinha de achocolatado minha conta deu sete dólares:
Sarabeth’s em Upper West Side
Que lugar gostoso!
Sei que existem vários na cidade, mas esse também fica na região do Belleclaire.
Tem gente que ama e tem gente que viveria sem tranquilamente, mas eu faço parte do primeiro time.
Experimentei essas french toasts que aparecem na foto e um pain au chocolat, o croissant recheado de chocolate em formato retangular:
Esse Sarabeth’s fica a dois quarteirões do Orwashers e é mais barato do que o Bubby’s, além de ter outras opções menos elaboradas e mais baratas no cardápio.
Maison Kayser em Hudson Yards
Esse é o mesmo Maison Kayser de Paris, mas em Nova York ele virou uma verdadeira rede – só em Manhattan já são quase vinte endereços!
O último inaugurado foi em Hudson Yards, onde eles devem me achar o gringo mais inusitado da cidade: na hora de fazer o pedido, por algum motivo qualquer, saiu sour cream da minha boca em vez de cream cheese.
Consegui estragar a rabanada!
O imprestável do garçom nem para confirmar o pedido, simplesmente acatou minha ordem – e o engraçado é que cream cheese por si só já seria completamente desnecessário.
Serafina Broadway em Upper West Side
Agora vou de Serafina Broadway porque não posso deixar de colocá-lo na lista.
Bem, poder eu posso, mas ele é muito popular, fica em frente ao Belleclaire e é, por puro comodismo, o lugar que mais tenho repetido nas minhas últimas viagens.
Existem vários Serafina na cidade, mas não são todos que oferecem café da manhã e brunch, apenas os que coloquei no mapa.
Flipper’s no Soho
Como a dica do Serafina não é nova, e nem suficientemente interessante para ter entrado na lista, acabei rebatendo com um café da manhã em Nova York bem inusitado, o Flipper’s.
Gente, eu não conhecia o Flipper’s, mas agora estou completamente apaixonado por ele!
As panquecas de lá são diferentes, estilo nipônicas, o que significa que elas são assustadoramente fofas – e balançam de uma forma muito inusitada, parece um bumbum de neném!
Não faz o menor sentido ir em um restaurante japonês e não pedir panqueca japonesa, mas você pode optar pela panqueca americana ou por outros ítens do cardápio, como sanduíches, torradas e ovos.
Starbucks Reserve em Meatpacking District
Eu já falei muito sobre o que é e como funciona uma Starbucks Reserve quando conheci a de Seattle, lembra?
Se você acha que Starbucks é tudo a mesma coisa, ou se nunca ouviu falar em Starbucks Reserve, antes de continuar aqui dê um pulinho nesse post onde mostro em detalhes a maior Starbucks do mundo:
+ Starbucks Reserve: como é a melhor Starbucks do mundo
Bem, é um passeio delicioso, completamente inusitado e com muita comida gostosa! Não deixe de conhecer.
Bem, gostaram? Sempre que tiver coisa nova eu posto por aqui.
Gosto de misturar dicas bem específicas com lugares famosos entre turistas e locais, tem para todos os gostoso!
Max Brenner em Union Square
Pessoal, decidi atualizar o post com um restaurante a mais: o Max Brenner de Union Square, uma dica antiga que encontrei soterrada pelo primeiros posts do blog.
Resolvi trazê-la de volta porque a) Max Brenner continua incrível e b) é uma delícia de lugar para quem curte um docinho.
O cardápio é muito democrático e tem pizzas, massas, saladas…
Mas tem também o que eles chamam de “morning motivation”, servido sempre até às quatro da tarde, que são os ítens de café da manhã tipicamente americanos.
Existem várias opções quentes, mas o Max Brenner é o paraíso dos chocólatras, então imagino que quem escolheu comer ali curte bem um docinho.
Uma dica que dou: prepare a carteira, porque eles servem os pedidos em louças incríveis e estão todas à venda, como a “hug mug” que é essa que a Lilian aparece tomando um chocolate-quente.
Outras dicas do blog para programar a sua viagem:
Já sabe onde ficar em Nova York? Fiz uma seleção com as melhores opções nos arredores de Times Square. Eu tenho ficado muito no Hotel Belleclaire e recomendo - o preço é ótimo e a localização também!
Não sabe o que fazer em Nova York? Fiz uma lista com os principais museus, observatórios, city tours e passes turísticos para você economizar nas entradas, está tudo aqui.
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