7 coisas que aprendi sobre Paris

Sei que muita gente me acha louco por dizer isso, mas a verdade é que não sou apaixonado por Paris.

Uhm, você ainda continua aqui? Bem… Obrigado! Podemos não compartilhar da mesma opinião sobre Paris, mas posso ajudá-lo a entendê-la: fui conhecer Paris logo depois de passar uma semana em Londres e, bem, qualquer coisa logo depois de Londres tem lá a sua desvantagem.

Sei que mesmo que eu não reconheça essa cidade luz onde as pessoas se conhecem e se apaixonam, não posso negar que Paris tem sim o seu boreaugodot*:

Por do sol em Paris, por @cuellar

Não é necessário falar francês. Mesmo que as pessoas insistam em dizer que eles não falam qualquer outra língua que não o francês, um dia na cidade é o bastante para que você perceba que não falar a língua local também tem o seu charme: não só pelo boom étnico dos últimos anos, mas o país vem assimilando cada vez mais a influência de outras culturas e se empenhando na expectativa de fazer o turismo sanar uma parte da crise. Claro que respeito pela cultura é essencial (e um “excusez-moi” pode fazer milagres), mas o sotaque carregado de um turista educado é tudo que você precisa.

Turistas são bem recebidos. Fui bem tratado em Paris. É engraçado como brasileiros adoram se dirigir em português independente de onde estejam: brasileiros compram ingressos, perguntam por promoções e pedem instruções como se estivessem em casa, mas parisienses são pacientes, pode testar.

A luz que banha lá não banha cá. Eu gostaria de ter a participação de um físico, geógrafo ou poeta que explicasse como é possível Paris ter um sol só seu. É interessante como qualquer foto tirada ali tem o toque solidário do santo da fotografia; faça o teste você também: Paris é o único lugar onde a luz da seis da manhã só perde para a luz do meio-dia. Ou das quatro da tarde. Ou das sete da noite.

Parisienses podem ser rudes, o serviço pode não ser o melhor, mas faça amor, não faça guerra! Bem, existem mal-amados em qualquer lugar que se possa chegar, mas, acredite, franceses são gentis: eles seguram portas, cumprimentam e se despedem (“au revoir” é regra por lá). Geralmente franceses são educados com desconhecidos e pessoas que servem, mesmo que sirvam mal, mas existe sim a diferença entre franceses e parisienses que você nota viajando pelo país ou conversando com locais.

Ainda é possível dormir sem gastar muito. É apaixonante a ideia de visitar uma das cidades mais desejadas do mundo sem precisar investir grandes fortunas em hospedagem. Qualquer outra capital cultural é incrivelmente mais cara do que Paris: na capital francesa ainda é possível dormir por tarifas inferiores a 100 euros/dia. Os gastos com alimentação podem custar pequenas fortunas, mas ainda existem pratos do dia em lugares deliciosos por menos de 20 euros.

Paris é romântica. Estamos falando do lugar que deu o nome de “francês” ao beijo mais gostoso. Existem capitais multiculturais, divertidas e sacanas, mas Paris é legitimamente romântica: estamos na capital do piquenique, onde você pode estender a sua tolha e aproveitar a dobradinha queijo e vinho sem fazer cara de turista. Não acredito que seja a língua ou a comida deliciosa os responsáveis pelo romantismo da cidade, mas a admiração pela cultura local: franceses se orgulham da comida, da arquitetura, do vinho e das tradições locais, o que é contagiante!

A comida é deliciosa. A comida é deliciosa porque agrada a todos, e mesmo que rolem rios de manteiga, lembre-se que mulheres francesas não engordam. Paris do croissant, das baguetes, dos omeletes, crepes, quichés e frutos do mar, mas também do pato, das saladas, massa, vegetais e, uhmmm, Paris dos profiteroles! Geralmente não é muita comida em um prato só, mas porções menores em vários pratos, assim você come menos, experimenta mais e ainda pede a sobremesa!

* Substantivo masculino, “boreaugodot”, ou, do francês arcaico, “borogodeau”: ato ou efeito de possuir borogodó.